冻肉切片机的操作流程有什么

冻肉切片机的出现解决了传统手工切片的繁重体力劳动，实现全自动切片，无需解冻就可快速均匀切片。下面小编今天给大家讲解一下冻肉切片机使用方法和常见的一些问题解答。

1.先购买大小合适的冻肉切片机，在收到机器之后，检查包装是否有破损，机器零件是否有缺失，如有遗失请尽快联系厂家补发缺失零件。同时，在操作前对冻肉切片机的说明书进行详细的阅读。

2.在开启冻肉切片机前，检查使用的电源电压是否符合购买的冻肉切片机的电压，确认无误后，将机器放在干燥的地方，接通电源。

3.根据要切割的尺寸大小，直接在冻肉切片机上输入数字，选定切割肉片的厚度。

4.将要切割的牛肉放在切片机的平台上，按下快进键将牛肉推送至肉辊末端，注意不要推的太紧，否则机器容易卡住。同时，摇动手轮，将压肉板和肉辊两个面板之间的距离调好后，按下启动键，切片机就开始工作了。

5.当牛肉片切好后，使用螺丝刀头将切片机上固定刀片的螺钉松开，将刀片取出洗净，下次要用时，再将其取出按上。

很多冻肉切片机新用户初次使用，刨不出如意的切片效果，总切不出肉卷来，百思不得其解；一直担心着刨肉机质量问题，其实是自己对机器的性能和切片原理还不了解，切肉片是否能成卷，关键不处决于刨肉机；最直接的影响因素是冻肉的温度，肉的温度不够低，肉不够冰冻的情况下是切不出肉卷的，一般来说如果冻肉切片机能切出非常薄而不断片的肉片，就是属于正常状态；通常切片机对肉的温度范围是控制在0~-7℃，这个温度范围是可以切出肉卷来的，具体冻程度检测和缓肉方法可参考使用说明书，熟练掌握机器性能及使用方法。

看完以上的介绍我们了解到正确使用冻肉切片机关乎到能否让设备使用长久的关键，滨州锐诚工贸作为国内知名的食品加工机械设备厂家，提醒大家平时还要经常的磨刀，定时的加油，定期检查部件，爱护冻肉切片机他才能更锋利哦！